Kevesen gondolnánk, hogy a magas cukortartalmú édesítés mellett ma már a mesterséges és 0 kalóriás édesítés is sokunkban szorongást okoz. Bizony nem is indokolatlanul.
Ezen édesítők számos előnnyel rendelkeznek – mint például az édes íz biztosítása cukor nélkül –, azonban hátrányaik is vannak, amit érdemes figyelembe venni diétánk megtervezésekor.
1. Az édesítők édes ízének hatása az étvágyra
A 0 kalóriás édesítők édes íze fogyasztáskor azt az érzést kelti, hogy cukrot vagy édességet fogyasztunk. Ez a hatás azonban növelheti az édesség utáni sóvárgást és az étvágyat, ami hosszú távon magasabb a kalóriabevitelt eredményezhet.
2. Az édesítők anyagcserére gyakorolt hatása
A mesterséges és 0 kalóriás édesítők hatása a szervezet anyagcseréjére még nem teljesen ismert, és az is lehet, hogy hosszú távon hatással lehetnek az anyagcserére. Néhány kutatás szerint a mesterséges és 0 kalóriás édesítők használata kapcsolatba hozható a súlygyarapodás, a magas vérnyomás, a cukorbetegség és más egészségügyi problémák kockázatának növekedésével.
3. Hatása az egészségre
Bár bizonyos mesterséges és 0 kalóriás édesítők biztonságosak és megengedettek az élelmiszerekben, néhány édesítőanyagot károsnak tartanak. Egyes édesítők például erősíthetik a rák kialakulásának kockázatát vagy más egészségügyi problémákhoz vezethetnek.
Összességében elmondható, hogy a mesterséges és 0 kalóriás édesítőknek egyaránt van előnye és hátránya. Fontos, hogy mérsékelten fogyasszuk, és hogy megfontoljuk a hosszú távú hatásaikat az egészségre. A legjobb, ha változatos és kiegyensúlyozott étrendet követünk, és a cukor helyett természetes eredetű édesítőket választunk, mint amilyen a NeoNectar.
Forrás:
A glikémiás kontroll azt jelenti, hogy a vércukorszintet megfelelő tartományban tartjuk a szervezetünkben, ami rendkívül fontos az egészséges életmód és a megfelelő egészségmegőrzés szempontjából.
A glikémiás kontroll elérésének kulcsa a megfelelő étrend és testmozgás kombinációja. Az étrend fontos szerepet játszik a vércukorszint szabályozásában, hiszen az ételek glikémiás indexe hatással van a vércukorszintre.
A testmozgás is alapvető a glikémiás kontroll szempontjából, mivel a fizikai aktivitás javítja a test inzulinérzékenységét, ami segíthet a vér cukorszintjének szabályozásában.
A glikémiás kontroll hiánya okozta magas vércukorszint hosszú távon számos szervrendszert károsíthat, és növelheti megbetegedésük kockázatát. Ezek a szervek a szív, az érrendszer és a keringés, az idegrendszer (betegsége a neuropátia), a vese és a szem (betegsége a retinopátia).
A megfelelő glikémiás kontroll elérése és fenntartása segíthet csökkenteni ezeknek a kockázatoknak a kialakulását, és javíthatja az életminőséget. Az alacsonyabb vércukorszintek csökkenthetik az egészségügyi kockázatokat, növelhetik az energiaszintet és javíthatják a hangulatot.
Ezen kívül az egészséges életmód, mint például az egészséges étrend és a rendszeres testmozgás, amelyek a glikémiás kontrollhoz kapcsolódnak, javíthatják az általános egészséget és jólétet. Ezért a glikémiás kontroll fontos mindazok számára, akik szeretnék megelőzni az egészségügyi problémákat.
A Neonectar harmonikus édesítési élményéhez az alábbi tényezők járulnak hozzá:
1. Egészséges életmód
A Neonectar fogyasztása az egészséges életmódot folytatók számára azért lehet harmonikus, mert a cukor helyett alternatív megoldásként segít a cukorbevitel csökkentésében. Méztartalmának köszönhetően számos vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst tartalmaz.
2. Pozitív energia
Az alacsony glikémiás index melletti szénhidráttartalmának köszönhetően segít az aktív élethez szükséges energia egyenletes biztosításában. A szénhidrátok a test fő energiaforrásai, melyek fontosak a harmonikus makróalapú tápanyagbevitel szempontjából, valamint az optimális fizikai teljesítményhez.
3. Sokoldalú
A Neonectar sokoldalúan felhasználható édesítőszer. Tésztákhoz, süteményekhez, desszertekhez, teához, kávéhoz, koktélokhoz adagolva varázsolja harmonikussá a fogyasztási élményt.
4. Hangulatjavító
A Neonectar fogyasztása kellemes ízének, a prebiotikus összetevők jótékony hatásának köszönhetően pozitív hatással van hangulatunkra és általános közérzetünkre.
Létrehoztunk egy természetes eredetű édesítőt, amely amellett, hogy eleget tesz a fenti élelmezési elveknek, értékes tulajdonságokkal rendelkezik.
A Neonectarral biztos lehetsz abban, hogy olyan természetes (eredetű) édesítőt fogyasztasz, amelynek alapanyagai – a méz és a xylitol – egyaránt biztonságos és ismert. A méz évezredek óta velünk lévő édesítő, míg a xylitolt például az USA Élelmiszer- és Gyógyszerfelügyelete (FDA) is elismerte.
*átlagosan a hagyományos mézhez képest
A virágméz cukortartalma átlagosan 82 gr/100 gr méz.
A Neonectar édesítő cukortartalma hozzávetőleg 45 gr/100 gr termék.
Vissza A Neonectar erőteljes édesítőhatásának köszönhetően kevesebb is elég belőle a megszokott édes íz eléréséhez, így nem ösztönöz túlfogyasztásra.
A xylitol a legédesebb a poliolok között. A cukorral megegyező édes ízt vált ki. Az édesítőhatás miatt kevesebb kell belőle, mint a többi cukoralkoholból.
Tapasztalatok alapján a Neonectar használatakor a megszokott cukormennyiség kétharmadával elérhető a kívánt édesség.
A Neoectar nem minősül túlzottan alacsony kalóriabevitelnek, és a cukoréhoz mérhető, sőt annál valamivel intenzívebb édesítőhatás jellemzi, így nem csábít túlfogyasztásra, vagyis nem okoz energiatúlkompenzációt.
Vissza Napjainkban alapvető elvárás a fogyasztók részéről, hogy egyértelmű legyen, miből állnak az egyes élelmiszerek. Legyen kisszámú és általánosan ismert összetevőjük.
A Neonectar megfelel ennek a kívánalomnak.
Hiszünk abban, hogy értenünk kell, mit viszünk be a szervezetünkbe a táplálkozás során.
Vissza A Neonectar összetevői prebiotikus hatással rendelkeznek, ezáltal támogatják az immunrendszer működését.
A méz prebiotikus hatást fejt ki a Laktobacillus és Bifidobaktérium törzsekre.
A xylitol prebiotikus hatása a vastagbélben élő jótékony Bifidobaktériumok táplálásában nyilvánul meg.
A prebiotikumok közvetett és közvetlen immunmoduláló hatást is képesek kifejteni. A közvetett hatást a probiotikumok táplálásán keresztül érik el. Ezen útvonalnak igen szilárd a tudományos alapja (Shokryazdan et al., 2017). A közvetlen hatása az anti-inflammációs citokinek számának növelésével, a proinflammációs citokinek mennyiségének csökkentésével, a bélmucosa szekretoros IgA termelődésének fokozásával jellemezhető (Looijer–Van Langen & Dieleman, 2009).
Vissza A méz és xilit támogatja a gyomor-bélrendszer működését. A xilit egy prebiotikum, emeli a vastagbélben élő bifidobaktériumok szintjét.
A gyomorban és a patkóbélben a méz fekélyellenes hatást fejt ki. A vastagbélben a méz és xilit együtt erősebb prebiotikus hatást képviselnek.
Vissza Amikor a Neonectarral sütünk, a sütemény állaga és színe tökéletes, az íze pedig mentes az utóízektől. A Neonectar hozzáadásával sütött sütemény hosszabb ideig őrzi meg frissességét.
Közismert, hogy számos alternatív édesítőszer kellemetlen vagy legalábbis felismerhető mellék- vagy utóízt produkál.
A Neonectar teljes mézízélményt nyújt, íze, illata, állaga megfelel a mézének. Ám mindezt 40%-kal alacsonyabb cukortartalom és alacsony glikémiás index (GI=35) mellett teszi.
Mesés sütemények készülnek a Neonectarral a konyháinkban. Az adagolás egyszerű: vagy a receptben megadott cukor, illetve méz mennyiségét vagy annál kevéssel kevesebbet adagolva elérjük a megszokott édességi szintet.
A sütemények tovább lesznek frissek: ez a xylitol vízmegkötő-képességének köszönhető. Színükben, állagukban pedig nem fedezhető fel különbség a cukorral készült finomságokhoz képest.
A hagyományos méz cukortartalma 82,1 gr 100 grammonként, a Neonectaré pedig 45,1 gr.
A méz glikémiás indexe 55 és 62 között van (fajtától függően), a Neonectar GI-je 35. Ez hasonló például a párolt sárgarépa és az alma glikémiás indexéhez.
Vissza 
Mitől lesz egy édesítő nemcsak finom, hanem a szervezetünk számára hasznos is? Az összetevők minőségétől.
Kiváló minőségű magyar virágmézet és prémium, faalapú, európai, XIVIA® márkájú xylitolt használunk a Neonectar megalkotásakor.
A méz polifenoljai segítik a szív-és érrendszeri egészség megőrzését és részt vehetnek a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának megelőzésében.
A friss mézben Lactobacillus törzsek (L. acidophylus, L .apis, L. plantarum, L. alvei, L. insect) és Bifidobacterium asteroid és B. corynefom találhatók meg, melyek egyfelől a méhek gyomrából, másrészt a virágporból származnak.
A méz antimikrobiális hatása számos alaptulajdonságára vezethető vissza, amelyek a következők:
(Almasaudi, 2020)
A XIVIA® igen alacsony glikémiás indexű (GI=8), így gátolja a szervezetben a hirtelen vércukorszint-emelkedést és elhízás-ellenes hatást is kifejt.
Az elfogadott tudományos vélekedés szerint a 40-es glikémiás index alatti élelmiszerek számítanak alacsony glikémiásnak.
A glikémiás index (GI) egy viszonyszám, amely azt jelzi, hogy a cukorhoz képest az adott élelmiszer mekkora inzulinválaszt okoz az emberi szervezetben.
Kutatások már 1996-ban és 2000-ben leírták, hogy a máj előállít xilitet, miközben a glikogénláncok szétbontása során glükózt szabadít fel. Az előállított napi mennyiség 5-15 gramm.
Kutatások már 1996-ban és 2000-ben leírták, hogy a xilit naponta 5-15 gramm mennyiségben a szervezetben is termelődik az emésztési folyamatok során, melynek körülbelül 80%-át a máj metabolizálja.
A xylitol hatására nő a gyomorürülés ideje és a táplálék bélcsatornában tartózkodásának ideje (tranzitidő), így csökken a táplálékfelvétel.
A xylitol alacsony kalóriatartalmú édesítőként szerepel a cukorbetegség és inzulinrezisztencia diétás kezelésében.
egy bársonyosan simuló, aranyfényű természetes eredetű édesítő, magyar és európai, pozitív fiziológiai hatású összetevőkből glikémiás indexe alacsony (GI=35)
a fahéj illatával elvarázsló, bársonyosan simuló, aranyfényű természetes eredetű édesítő, magyar és európai, pozitív fiziológiai hatású összetevőkből glikémiás indexe alacsony (GI=35)
"*" a kötelező mezőket jelöli
